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'오늘의 추천 와인' mas de daumas gassac rouge 2020 1. 종류 : 레드와인2. 생산지 : Languedoc, South of France, France3. 품종 : 주로 Cabernet Sauvignon, 그 외 최대 18종의 다른 품종4. 맛과 향 : 블랙커런트, 블랙체리, 모카, 바닐라의 미묘한 풍미. 구조가 잘 잡혀 있으며 매우 정교함.5. 특징 : 당도(Dry), 타닌(부드러움), 바디(Bold), 산도(강)6. 소개 : Mas de Daumas Gassac Rouge 2020은 Languedoc의 유명한 와인으로, 주로 비클론화된 Cabernet Sauvignon으로 만들어지며, 최대 ..
'오늘의 추천 와인' Baccolo Appassimento Rosso Veneto 2022 1. 종류: 레드와인2. 생산지: Veneto, Italy3. 품종: Merlot, Corvina4. 맛과 향: 블랙 체리와 가죽 향이 나며, 팔레트와 피니시에서 더 많은 향신료가 발전합니다.5. 특징: 당도(드라이), 타닌(부드러움), 바디(중간), 산도(중간)6. 소개: Baccolo Appassimento Rosso Veneto 2022는 인기 있는 베네토 레드 와인으로, 포도의 일부를 자연 건조시켜 풍부한 스타일을 얻습니다.7. 음식 페어링: 붉은 고기, 파스타, 치즈* 페어링 음식 레시피 소개레시피:- **붉은 고기 스테이..
'오늘의 추천 와인' Sabina Tempranillo Navarra 2022 1. 종류 : 레드와인2. 생산지 : Navarra, Spain3. 품종 : Tempranillo4. 맛과 향 : 검은 과일(블랙커런트)과 약간의 시더 향이 느껴짐5. 특징 : 당도(Dry), 타닌(부드러움), 바디(Medium), 산도(Moderate)6. 소개 : Sabina Tempranillo Navarra 2022는 스페인의 유명한 포도 품종인 Tempranillo로 만든 저렴하고 부드러운 레드와인입니다. 이 와인은 과일 향이 풍부하고 일반적인 Tempranillo보다 더 부드럽고 멜로우한 특징을 가지고 있습니다.7. 음식 페어링 : ..
'오늘의 추천 와인' Piemonte Cortese 2023 1. 종류 : 화이트와인2. 생산지 : Piedmont, Italy (피에몬테, 이탈리아)3. 품종 : Cortese (코르테제)4. 맛과 향 : 자몽과 그린 애플의 노트가 있으며, 상쾌하고 드라이하며 크리스프한 맛이 특징입니다.5. 특징 : - 당도: 드라이 - 타닌: 부드러움 - 바디: 라이트 - 산도: 강함6. 소개 : Piemonte Cortese 2023은 피에몬테 지역에서 생산된 코르테제 품종의 화이트와인으로, 낮은 알코올 함량과 상쾌한 맛이 특징입니다. 이 와인은 특히 냉장고에 보관해 두고 마시기에 적합하며, Gavi 와인으로도 잘 ..